Der var nogle stykker i den forgangne måned, som var værd at huske:Foccacia sandwich fra Mamas i Odense. Nuj, de laver gode sandwich. Salad Niquise så…
Der skal også være plads til andet end omsyninger. Jeg havde lidt rester i skabene, der skulle bruges, og de viste sig at passe fantastisk til hinande…
Nej, det er ej, for til boller i karry, er bollerne lavet af svinekød, og risene er lavet af...ris. Her er bollerne hestekød og risene er revne blomkå…
Jeg skal huske at skrive de gode eksperimenter ind her. Ellers står jeg bare næste gang og skal genopfinde den dybe tallerken igen ;). Simpel mormorsa…
Grøntsager i fløde med chili-bid 4 personer (med pasta eller ris til) eller 2 personer uden 3 snackpeberfrugter (eller et løg og et par fed hvidløg) 3…
Jeg havde nogle rødbeder og et rødkålshoved, som trængte til at blive spist, og fik derfor idéen med en rød (-lig) middag. Først "kartoflerne": Bagte …
En enkel og meget velsmagende salat. Jeg var vildt overrasket over hvordan samspillet mellem ingredienserne løftede de simple ingredienser til et høje…
Tænker du tør vegetarmad og fesen kållugt? Det gjorde jeg. Men jeg har overgivet mig. Faktisk er det totalt saftigt, smagfuld og lækkert. Og vildt nem…
