Bagte rodfrugter er fint, men jeg var blevet træt af de sædvanlige smidt ind i ovnen med en slat olivenolie, salt og peber. Disse bliver fristende blø…
Der var nogle stykker i den forgangne måned, som var værd at huske:Foccacia sandwich fra Mamas i Odense. Nuj, de laver gode sandwich. Salad Niquise så…
Nu skal det jo ikke gå op i tøjomsyninger det hele her på bloggen (men min garderobe er glad lige nu). Jeg har lavet en af mine yndlingsretter Ovnsteg…
Jeg øver mig på at lave meget billig, og samtidig virkelig velsmagende mad. Jeg fik anbefalet en opskrift på indiske bønner. Jeg var temmelig forbehol…
Mmmmmmm, mums! Forretssalat af risnudler, finthakket agurk, finthakket avocado, modne cherrytomater i små både og en lille bitte smule balsamico. Pull…
Uendeligt simpelt, og bare SÅ velsmagende. Godt jeg lavede dobbelt portion, så der var til to dages velsmag ;).Og så var det egentlig bare et vikinget…
Jeg skal huske at skrive de gode eksperimenter ind her. Ellers står jeg bare næste gang og skal genopfinde den dybe tallerken igen ;). Simpel mormorsa…
Sparemad, sygemad, tømmermændsmad, vintermad. Dejlig varmende, mættende og giver en god fornemmelse i maven :). Jeg bruger denne ret som en art biksem…
En af de ting, som lyder lidt underlige, når man får dem fortalt, men som i virkeligheden fungerer fantastisk (når jeg selv skal sige det). Gulerodssa…
