Så fik jeg min anden levering fra økovejen.dk og jeg er stadig begejstret. Økologiske, friske og flotte grøntsager. Og det allerbedste er at jeg slipp…
Endnu en ret fra "Kogebog for fattigrøve", som ugens madplan er lavet ud fra: Kalkun med appelsin fra side 118. Kombinationen af grøntsagerne og krydd…
Afprøvede en opskrift fra "Kogebog for fattigrøve I". Den hedder 'Tunesiske lammehakkebøffer' (side 108). Jeg lavede bøfferne som små kødboller i sted…
Køleskabet var lidt tomt. Jeg havde lige overset, at jeg skulle have haft købt ind, så efter lidt eftersøgning og kreativt hovedbrud, besluttede jeg m…
Nu er denne blog jo også lidt min personlige opskriftssamling, så her kommer lige et par opskrifter på ting, som jeg ofte laver, men aldrig kan huske …
I kender det godt ikk': Man har brugt halvdelen af sit hvidkålshoved - og så løber man tør for idéer og ender med at smide det sidste hvidkål ud, når …
Tak til Katrine (aka. Kattekluns) for at huske mig på denne fede idé, da knægten ville have "kiiiiiiiiiks", og den onde moder ikke synes, at han skull…
I går lavede jeg nogle variationer over nogle af opskrifterne her fra bloggen. - En af de variationer af fuldkornsmuffins'ne som jeg har beskrevet, ne…
Egner sig til Stenalderkost (ikke at forveksle med historisk madlavning)Mums, den var faktisk ret vellykket, så jeg iler lige med at dele den. Farvesa…