Jeg har endelig fundet noget at bruge mit flerfarvede Kauni til; noget hvor man ikke har det mod huden (Kauni KRADSER, ærgerlig for det er så flot). D…
Jeg er glad for at have så mange fugle i min have, og jeg er glad for mine panoramavinduer, der udvisker grænsen mellem ude og inde...........men fugl…
Jeg kan ikke bare smide en plante i noget jord, vel. Nej, jeg må nødvendigvis grave mig ned i de små detaljer omkring et nyt emne. Så jeg har nørdet l…
Så var det tid til at stikke mjøden om: Det er bare en grundmjød, altså uden tilsætning af nogen som helst bær, krydderier eller andet. Den er endnu n…
Jeg elsker høst Humle Først humlekopper fra mine humlestænger i haven. De fik 7 timer i ovnen ved ca. 50 C (optimalt set skal det være 57 C). De er fæ…
Kvan (Angelica archangelica). Info: Gror godt og rigeligt i de nordlige områder (Færøerne, Island, Norge, Grønland), og var en vigtig og skattet vitam…
Jeg har fået lyst til at fortælle lidt om de planter, jeg samler til madlavning og farvning. Jeg begrænser mig til planter og svampe som fandtes i Nor…