Mine indlæg ser muligvis lidt anderledes ud, jeg kan kun være online via mobilen i øjeblikket. Så beklager evt. primitivt layout på indlæggene og mobi…
Jeg har jo gang i det her Projekt Grøntsager, hvor jeg prøver at se, hvor jeg egentlig får mest for pengene (se i Økonomi). Denne gang har jeg købt i …
En form for flødeis, som er utrolig nem at lave, smager guddommenligt, og kan laves uden en ismaskine, fordi den ikke krystalliserer. Variant med smul…
En ret, som absolut ikke lide under manglen på kød, tværtimod. Jeg har siddet med et smil på læben, mens jeg har spist denne ret, fordi den med sine m…
Jeg har købt en masse røde linser, og er ved at lære at bruge dem. Det er rigtig godt at koge dem ud til mos, og derefter bruge dem som jævning i en s…
Så står man der med et fennikel og aner ikke, hvad man skal bruge det til. Men nu ved jeg det! I denne ret spiller fennikel og pærer meget lækkert sam…
Tænker du tør vegetarmad og fesen kållugt? Det gjorde jeg. Men jeg har overgivet mig. Faktisk er det totalt saftigt, smagfuld og lækkert. Og vildt nem…
Nå, så krydsreagerer min græsallergi åbenbart med hvede. Fantastisk, jeg manglede da lige flere besværlige allergier. Når det er sagt, er det da en he…
Så lykkedes det. En gærdejsopskrift på rugbrød, og uden hvedemel. De smager sindssygt godt, og endelig er det lykkedes mig at lave rugbrød. Dette er m…