Spaghetti-edderkopper og svensk pølseret uden kartofler
Stor kogekunst er det langt fra, men alt hvad der får sønnen til at gide spise, er et hit. Man tager pølser skåret i korte stykker og stikker fire pinde spaghetti igennem hver. Så koger man spaghettierne til de er færdige, og vupti, spaghetti-edderkopper:
Resten af pølserne brugte jeg til en pølseret. Samme koncept som svensk pølseret, men i stedet for kartofler råstegte jeg forskellige grøntsager: Gulerødder, pastinak, squash og rød snackpeber, samt basilikum. Godt med peber.
Det smagte herligt (selvom jeg havde selskab enkelt spaghettti-edderkop).
Hehe… Sådan nogle lavede vi også for nylig. Ungerne var vilde med det. 🙂