Jeg har holdt mig lidt tilbage fra at skrive om vikingetidsmad, efter at hele bølgen med ny nordisk mad tog fart (Denne blog startede først som en por…
Nå! Lad os så gå i gang. Hvad er det allermest grundlæggende? Hvad kan vi være sikker på blev spist i vikingetiden? Og hvilke ting, som vi anser for "…
